玉米作為重要的糧食作物，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是十分高的，常吃玉米具有保護(hù)視力、預(yù)防心血管疾病、減肥瘦身和健脾胃的作用。

　　吃玉米的好處：

1、保護(hù)視力

玉米中富含大量的維生素A,我們都知道維生素A有促進(jìn)視力和粘膜上皮正常分泌等多種生理功能，所以說(shuō)常吃玉米有助于保護(hù)視力。

2、預(yù)防心血管疾病

在玉米的各種營(yíng)養(yǎng)成分中，亞油酸含量高達(dá)60%以上，加上維生素E一起有助于促進(jìn)細(xì)胞分裂并降低血液中的膽固醇，可以預(yù)防心血管疾病。

3.減肥瘦身

玉米作為五谷雜糧之一，里面也富含大量的纖維素，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，助胃部消化，而且脂肪含量較低。是女性減肥瘦身的佳品。

4.健脾胃

玉米還具有藥用價(jià)值，據(jù)《本草綱目》記載，玉米性平味甘，具有開(kāi)胃、利尿消腫、寧心、活血、健脾胃等作用。