在短視頻平臺上，有博主發布各類美食吃播的視頻，讓網友見識了不同地區的特色美食。然而，一些美食主播為了吸引點擊量，竟然觸碰法律紅線，發布獵奇式吃播。

直播食用珍稀野生動植物

涉事平臺也應擔責

近期，某網紅美食博主在自己的賬號里發布了一條“吃鯊魚”的視頻。網友發現視頻中的鯊魚疑似國家二級保護野生動物 —— 噬人鯊。

隨后經相關部門鑒定，視頻中的鯊魚確實是噬人鯊，目前該主播賬號被封禁，相關人員已被警方控制。

盡管該段視頻全程都標注“人工養殖可食用”，但專家指出，標注“人工養殖”并不能作為主播規避違法風險的憑證。

中國政法大學傳播法研究中心副主任朱巍表示，根據野生動物保護法，我國的野生動物不可以擅自捕獵、食用，這些都是違法行為。“大白鯊這個物種，目前為止沒有成功養殖的案例，所以即便標記了所謂的這種抗辯，實際上在科學領域中是不可能實現的，所以是一個虛假標記。”

近年來，因發布獵奇吃播而觸犯法律的情況時有發生。2020 年 7 月，擁有 300 余萬粉絲的某美食博主在視頻中采摘瀕危植物“水母雪兔子”，并與泡面同煮而食。2021 年 5 月，一位主播因發布食用國家二級保護動物鳳尾螺的視頻，被警方依法刑事拘留。

對此，專家指出，發布傳播食用受保護野生動植物的視頻，不但主播及相關人員要承擔法律責任，涉事平臺也有不可推卸的責任。

有主播嘗試“全網首吃”“生吃食材”

這種行為可能危及生命健康

還有一些獵奇式吃播，吃不常見或者帶有危險性的食材，會傷害主播的身體健康甚至生命安全，還會傳遞不正確的價值觀。

近期，一種名為鱷雀鱔的“怪魚”在我國多地頻頻出現。它是世界上最兇猛的肉食性淡水魚之一，能長到 2 米長、上百斤。鱷雀鱔的卵有劇毒，誤食危險，肉質粗糙，卻有主播把它做成酸菜魚。

據南京江豚保護協會技術專員丁兆宸介紹，雌性鱷雀鱔在繁殖期的時候，卵巢有劇毒。

記者在短視頻平臺搜索“吃播”相關內容，發現將食材新奇性作為賣點的博主不在少數。許多博主還會把視頻中最吸引眼球的食材作為視頻封面圖，并加上“百年一遇”“全網首吃”等極限形容詞強調食材特殊，吸引用戶點擊觀看。

還有一些主播，以記錄“鄉村美食”為名，發布一些生吃活魚、昆蟲、野生菌等內容的視頻。然而，此類“吃播”隱藏著極大的健康風險。生吃肉類、魚蝦、昆蟲類，存在著感染寄生蟲的風險，而生吃野生菌則有可能導致中毒甚至死亡。專家也指出，發布傳播此類吃播視頻，同樣違反相關的法律法規。

流量至上催生獵奇式吃播

多管齊下，剎住“吃奇”之風

“吃播”的初衷是帶網友“云享美食”。隨著行業競爭越演越烈，一度出現了以夸張食量和吃相爭奪流量的“大胃王”“暴飲暴食”式吃播，并催生出假吃、催吐等行業亂象。

2021 年 4 月，《中華人民共和國反食品浪費法》正式頒行，嚴令禁止制作、發布、傳播宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的內容，“大胃王”吃播類視頻被叫停。隨后，一些主播開始利用大家獵奇心態制作吃稀有食材的視頻。

專家指出，要想有效治理獵奇式吃播，必須多管齊下，從立法、執法、守法三個層面建立立體的合規治理體系。

近年來，為促進網絡直播行業規范健康發展，有關監管部門和行業協會相繼發布了《互聯網直播服務管理規定》《網絡直播營銷行為規范》等一系列規范性和指導性文件。

今年 6 月，國家廣播電視總局、文化和旅游部聯合印發了《網絡主播行為規范》，其中明確提到網絡主播應當堅持健康的格調品位，自覺摒棄低俗、庸俗、媚俗等低級趣味，自覺反對流量至上、畸形審美等不良現象。

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來源：央視新聞微信公眾號（ID：cctvnewscenter）

（編輯 高霞）