重陽節(jié)飲菊花酒。重陽佳節(jié)正是菊花開放時期，并且菊花具有多種養(yǎng)生成分，所以，重陽節(jié)飲菊花酒也就成了一種習(xí)俗。重陽節(jié)飲菊花酒還有著古文記載，其中，晉代葛洪《抱樸子》有南陽山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載；菊花酒在古時被視為“吉祥酒”。

我國釀制菊花酒，早在漢魏時期就已盛行。據(jù)《西京雜記》載稱“菊花舒時，并采莖葉，雜黍為釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒。”傳說喝了這種“菊花酒”可延年益壽。

據(jù)東晉葛洪的《西京雜記》記載，漢高祖時，宮中“九月九日佩茱萸，食蓮餌，飲菊花酒。云令人長壽”。后來飲菊花酒逐漸成了民間的一種風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是在重陽時節(jié)，更要飲菊花酒。據(jù)南朝梁關(guān)均撰《續(xù)齊諧記》記載，“九月九日，飲菊酒，禍可消”。這是舊俗重九為重陽節(jié)，需飲菊花酒的開始。

重陽的源頭，可追溯到先秦之前。《呂氏春秋》之中《季秋紀(jì)》載：“（九月）命家宰，農(nóng)事備收，舉五種之要。藏重陽節(jié)帝籍之收于神倉，祗敬必飭。”“是日也，大饗帝，嘗犧牲，告?zhèn)溆谔熳印！笨梢姰?dāng)時已有在秋九月農(nóng)作物豐收之時祭饗天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動。

重陽節(jié)有登高的習(xí)俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。重陽佳節(jié)，中國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗，所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸可制酒。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。