文 | 十點(diǎn)電影原創(chuàng)

有一部戲，在十點(diǎn)君心里，一直屬于 " 獨(dú)家珍藏 "。

當(dāng)脫口秀大會(huì) 5，毛豆在臺(tái)上開麥時(shí)：

" 大眾對(duì)于炊事員的刻板印象，是照著我刻的。"

十點(diǎn)君，微微一笑。

當(dāng)每年《上錯(cuò)花轎嫁對(duì)郎》《武林外傳》都被其他人拿出來下飯重溫。

感慨沙溢已經(jīng)從 " 白展堂 " 變成 " 英子爹 " 時(shí)。

十點(diǎn)君，暗自竊喜。

直到 2022 的十一國(guó)慶檔，電影臨時(shí)撤檔，大家忽然討論起" 國(guó)產(chǎn)最佳空軍影視作品 "時(shí)。

十點(diǎn)君才慌了：

不會(huì)吧，不會(huì)吧，這部寶藏劇，竟然讓你們挖到了！

開播整整二十年了，有人問：原來，這部劇，還和空軍有關(guān)系？

當(dāng)然啦。

不然，炊事班小日常里插入的大飛機(jī)，蘇 27，殲 10，難道是擺設(shè)嗎？

開播自 2002 年的《炊事班的故事》，由空政電視藝術(shù)中心出品。

演員們都是根正苗紅，大部分演員，譬如何洪濤、沙溢、周小斌，都來自空軍話劇團(tuán)。

在開播之時(shí)，大眾對(duì)于軍旅題材，還停留在不茍言笑、保家衛(wèi)國(guó)的階段。

但《炊事班的故事》用一個(gè)空軍場(chǎng)站中基層連隊(duì)的炊事班為舞臺(tái)，用六個(gè)人的嬉笑怒罵為故事。

一開播，就打造了國(guó)產(chǎn)電視劇 20 年來最耐品的 " 電子榨菜 "。

刪頭去尾二十多分鐘的時(shí)長(zhǎng)，恰到好處的諷刺，低頭吃飯聽臺(tái)詞都能笑出聲的幽默。

既展現(xiàn)了空軍的風(fēng)采樣貌，也不至于因 " 泄密 " 被勒令刪減。

又活靈活現(xiàn)地描繪出了六個(gè)來自五湖四海，人人有個(gè)性的炊事兵形象。

毛豆一句話總結(jié)得好：

" 會(huì)做飯，性格外向，長(zhǎng)得胖，普通話也不好。"

很難說不是在內(nèi)涵一口 " 假?gòu)V東話 " 的洪班長(zhǎng)。

在時(shí)長(zhǎng)有限制的情景喜劇里。

代表性的臺(tái)詞，口頭禪和方言，是五分鐘樹立形象的最佳法寶。（佟掌柜：額滴神啊）

這也讓原本是北京人的何洪濤，操著連廣東人自己都聽不懂的廣普。

他是 " 職場(chǎng)最佳領(lǐng)導(dǎo) "，幾乎從來不擺官架子。

假裝威嚴(yán)，也被手下的五個(gè)兵三兩句打回原形。

但這個(gè)炊事班也離不了他。

三天沒有洪班長(zhǎng)，問題就能鬧到連長(zhǎng)那兒去了。

洪班長(zhǎng)的名言：

做班長(zhǎng)難，做炊事班班長(zhǎng)更難，帶你們這幾頭蒜難上加難。

副班長(zhǎng)老高，則是洪班長(zhǎng)的對(duì)照組。

有當(dāng)班長(zhǎng)的心，沒有當(dāng)班長(zhǎng)的命。

整整三部，他的方向都很一致：

爭(zhēng)取進(jìn)步，早日篡權(quán)當(dāng)班長(zhǎng)。

配上極為接地氣的山東話，很難不懷疑：

山東人對(duì)編制的執(zhí)念，是不是從 20 年前就刻進(jìn)了 DNA？

還有承擔(dān)了全劇 90% 歇后語的大周。

不看不知道，原來李誕的 " 人人都能說上五分鐘脫口秀 "，出處竟然在這兒。

虛假的文藝青年：主業(yè)蒸饅頭，人也白凈的 " 帥胡 "。

真正的文藝青年：歇后語、俗語、典故、打油詩(shī) …… 張口就來的大周。

寫實(shí)描述有：

干豆腐厚啊水豆腐薄，排著隊(duì)啊還買不著。

抒情詩(shī)歌，也有。

" 我是不會(huì)變的，就是不會(huì)變。即使破了、碎了，片片都是忠誠(chéng)。"

每天把蘭蘭掛嘴上，但關(guān)鍵時(shí)刻：寧要小三輪，不要心上人。

以及第一部里剛來的兩個(gè) " 新兵蛋子 ":

負(fù)責(zé)腌咸菜，還沒有變成 " 王胖子 " 的小姜。

負(fù)責(zé)喂豬，全班的團(tuán)寵，" 一身疙瘩肉 " 的小毛。

甚至連偶爾出場(chǎng)的文書，都能靠一句 " 我有一個(gè)好消息 "，怒刷存在感。

如今，全民倍速觀劇，還嫌注水節(jié)奏慢。

綜藝脫口秀想方設(shè)法逗樂大眾，還被質(zhì)疑 " 不夠好笑 "" 冒犯 " 時(shí)。

很好奇，《炊事班的故事》是怎么在對(duì)半砍的時(shí)長(zhǎng)里做到：

分分秒秒都在刻薄，劇里劇外無人傷亡。

如果用今天的眼光來看，炊事班里人人都是豬隊(duì)友，每天一個(gè)離職小技巧。

該聰明的時(shí)候不聰明。

領(lǐng)導(dǎo)吃飯，按規(guī)定，加菜就得收錢。

小姜意外提了錢，領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)給了錢，最后沒人敢收這十塊錢。

燙手山芋接連著來。最后下至連長(zhǎng)，上至站長(zhǎng)的錢，小毛和小姜收了個(gè)遍。

不聰明的時(shí)候瞎聰明。

小姜照著盆景畫了一棵樹，但在領(lǐng)導(dǎo)眼里，這畫就成了嘲諷漫畫。

暗喻有些人抱團(tuán)拉攏，組織盤根錯(cuò)節(jié)的人情關(guān)系網(wǎng)。

小姜：啊？是嗎 …… 領(lǐng)導(dǎo)說得對(duì)！

表面得了領(lǐng)導(dǎo)表演，回到班里才發(fā)現(xiàn)：對(duì)什么對(duì)？根本不對(duì)！

炊事班還有老對(duì)頭，主要是一班長(zhǎng)，只要出場(chǎng)就找茬。

連著兩天吃豬肉燉粉條，班長(zhǎng)不滿意，連長(zhǎng)要整改。

這是你開周會(huì)時(shí)的同事現(xiàn)狀：

一人一個(gè)小想法，沒一個(gè)能用得上。

連領(lǐng)導(dǎo)也跟著掉智商，一不小心說出了大實(shí)話。

最后還是洪班長(zhǎng)想出了主意：換位思考（并行動(dòng)）。

腌菜的去蒸饅頭，喂豬的去炒菜。

結(jié)果一班全班一起倒大霉，從上疼到下，從里疼到外。

正常來說，這種 " 小錯(cuò)變大錯(cuò) " 還打了領(lǐng)導(dǎo)臉的行為。

放在職場(chǎng)上，整個(gè)炊事班的績(jī)效都得歸零。

但在《炊事班的故事》這個(gè) " 體制內(nèi) "，自有峰回路轉(zhuǎn)，大事化小。

所有升官發(fā)財(cái)，互相排擠，貪小便宜吃大虧的職場(chǎng)真實(shí)，在這里都有展現(xiàn)。

但在編劇的筆下，他們也能通過 " 吃虧 "" 倒霉 "，意識(shí)到根本問題，進(jìn)而改正。

段子經(jīng)過流水般的打磨，變得圓融自然。

角色有缺點(diǎn)，角色有人性，最重要的是，角色真好笑。

讓大周來表演一個(gè)什么叫" 表面沒笑，心中有笑 "。

自然的表演，模仿蒙娜麗莎也不在話下。

杰出表演藝術(shù)家還有小姜，捏捏帽子就能 COS 擠奶女工。

另一位隱藏的模仿達(dá)人是小毛。

但他的模仿，情到深處，發(fā)自內(nèi)心，連豬圈里的豬都跟著他一起蹦跶。

班長(zhǎng)看他在宿舍里上演表演秀，也沒批判他不務(wù)正業(yè)。

甚至還鼓勵(lì)他說：繼續(xù)努力。

用當(dāng)下時(shí)髦的詞來說：《炊事班的故事》體現(xiàn)了可貴的 " 松弛感 "。

沒人緊繃著臉喊口號(hào)，天塌下來有班長(zhǎng)和連長(zhǎng)頂著。

雖然也有人考據(jù)：

炊事班每天為一百來號(hào)官兵服務(wù)，每天要蒸五六百個(gè)饅頭，運(yùn)兩百斤食物。

但他們沒有把 KPI 掛在頭上，還有功夫追追星，學(xué)學(xué)英語，甚至談戀愛。

討論一下 007，周杰倫，哈利波特 ……

看今天的 " 喜劇 "，國(guó)產(chǎn)劇仍然在追逐熱點(diǎn)。

但過去的戲謔打諢，變成了今日的掙命和硬蹭。

過去的調(diào)侃打趣，變成了 " 抹黑 "" 攻擊 "" 說不得 "" 又丑又窮，才算老天爺賞飯吃 "。

作為正常的，還有記憶的我們才發(fā)現(xiàn)：

怎么忽然，笑不出來了呢？