我們從初中的歷史課上就知道一件事:指南針是中國古代的四大發(fā)明之一。指南針的發(fā)明和傳播對(duì)文明的發(fā)展產(chǎn)生了很大的影響,讓航海時(shí)代和世界范圍的交流成為可能。但是在科技高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),指南針在人類世界中已沒有了用武之地,導(dǎo)航和定位都是通過衛(wèi)星來實(shí)現(xiàn)的,即使是手機(jī)上的 " 指南針 "APP,其原理也換成了 " 霍爾效應(yīng) "。但是對(duì)于動(dòng)物來說,特別是每年要往返數(shù)千公里南北遷徙的候鳥,它們?cè)跊]有科學(xué)技術(shù)輔助的情況下,是怎樣進(jìn)行導(dǎo)航的呢?近幾十年的科學(xué)研究揭示了候鳥導(dǎo)航的 " 關(guān)鍵零件 " 和原理——隱花色素 4 的自旋單態(tài)和自旋三重態(tài)對(duì)磁場的敏感依賴。本文將對(duì)這一原理進(jìn)行簡要的介紹。
撰文 | 若平
1、地磁場
地磁場是指地球內(nèi)部存在的天然磁性現(xiàn)象。地球可視為一個(gè)磁偶極,其中磁南極在地理北極附近,而磁北極在地理南極附近。通過這兩個(gè)磁極的假想直線(磁軸)與地球的自轉(zhuǎn)軸大約成 11.3 度的傾斜。地磁場的強(qiáng)度大約在 25 到 65 微特斯拉,而一個(gè)冰箱貼的磁場強(qiáng)度就接近 10000 微特斯拉,可見地磁場是比較微弱的。過去科學(xué)家們很難相信這么微弱的磁場能夠?qū)?a class="external" href="http://m.ci5987.com/tag/shengwu" title="查看與 生物 相關(guān)的文章" target="_blank">生物反應(yīng)產(chǎn)生影響。但是近幾十年持續(xù)不斷的研究表明,候鳥可以感應(yīng)到地磁場,并通過地磁場來進(jìn)行導(dǎo)航。

圖 1:地磁場
2、隱花色素
隱花色素,或者稱為 CRY 蛋白,是一類廣泛分布于真核細(xì)胞生物的光受體蛋白。隱花色素最早在植物體內(nèi)發(fā)現(xiàn),參與了植物一系列需要吸收短波長光的生理活動(dòng),后來的研究又在果蠅、小鼠、鳥類、甚至人體中發(fā)現(xiàn)了這種蛋白質(zhì)。在動(dòng)物體內(nèi),隱花色素主要集中在視網(wǎng)膜上,參與了生物的一系列光調(diào)控反應(yīng)。2000 年,美國伊利諾伊大學(xué)的克勞斯 · 舒特恩(Klaus Schulten)教授提出了一個(gè)新的非常吸引人的理論——鳥類利用隱花色素感應(yīng)地磁場的方向。

圖 2:隱花色素感光反應(yīng)
隱花色素的內(nèi)部結(jié)合了一個(gè) FAD 分子,這個(gè)分子是 CRY 蛋白感光的重要原因,被稱為隱花色素的 " 心臟 "。FAD 分子可以在吸收一個(gè)光子之后,進(jìn)入激發(fā)態(tài) FAD*。隨后,與 FAD 相近的四個(gè)色氨酸 ( TrpH ) 發(fā)生連續(xù)的電子轉(zhuǎn)移反應(yīng) ( 圖 2. ( a ) ) ,電子被 FAD* 吸收形成 FAD*-,而色氨酸則形成帶正電的 TrpH+。FAD*- 與 TrpH+ 有兩種不同的自旋狀態(tài),而這兩種自旋狀態(tài)之間的轉(zhuǎn)換速率依賴于外界磁場。正是這一特性使得候鳥可以利用隱花色素感應(yīng)到地磁場的方向。
當(dāng)候鳥沿著不同的方向水平飛行時(shí),地磁場的方向與候鳥眼睛接受光線的方向有不同的夾角,這個(gè)夾角的大小會(huì)影響 FAD*- 與 TrpH+ 兩種不同的自旋狀態(tài)的轉(zhuǎn)換速率,因此在不同的方向上,候鳥眼中的明暗條紋是不同的。
3、候鳥的量子力學(xué)
生命體內(nèi)的反應(yīng)過程需要量子力學(xué)嗎?
這是長久以來科學(xué)家企圖弄明白的問題。有一點(diǎn)是確定的:分子的化學(xué)反應(yīng)過程中存在很多量子過程,但是由于反應(yīng)環(huán)境復(fù)雜多變,任何量子態(tài)都會(huì)被迅速的平均化,最終量子過程的影響也會(huì)被平均掉。因此,似乎生命的進(jìn)化和繁衍的過程不需要量子力學(xué)來運(yùn)作:生命是經(jīng)典的。
但是經(jīng)過半個(gè)世紀(jì)左右的時(shí)間,從假設(shè)提出到實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,科學(xué)家們終于找充分的證據(jù)表明候鳥對(duì)地磁場的感應(yīng)是一個(gè)基于量子力學(xué)的生化過程。

圖 3:擁有隱花色素的候鳥和擬南芥,其體內(nèi)某些生化反應(yīng)對(duì)磁場敏感
讓我們從量子力學(xué)的角度來看一下候鳥的 " 指南針 "。
首先你需要知道自旋的概念。
" 自旋 " 這一概念最早是通過一系列實(shí)驗(yàn)建立起來的,例如著名的 " 斯特恩 - 蓋拉赫 " 實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,電子應(yīng)該具有一種可以與磁場相互作用的內(nèi)稟角動(dòng)量,因其性質(zhì)與經(jīng)典角動(dòng)量相似,所以取名為 " 自旋 "。但是這并不意味著電子真的在旋轉(zhuǎn),我們無法從經(jīng)典的角度來理解自旋。目前的理論和實(shí)驗(yàn)都沒有發(fā)現(xiàn)電子的半徑下限,因此電子是被當(dāng)作點(diǎn)粒子來對(duì)待的。自旋的取值是量子化的——只能取整數(shù)或者半整數(shù),自旋是一個(gè)矢量,當(dāng)我們沿某一個(gè)方向測量這個(gè)矢量的投影時(shí),測量值也是量子化的。

圖 4:電子自旋示意圖。左圖表示上自旋,右圖表示下自旋。
如圖 4 所示,電子的自旋是 1/2,其投影有兩個(gè)取值,分別是 +1/2 和 -1/2。圖中的旋轉(zhuǎn)箭頭只是為了表示自旋角動(dòng)量的方向,并不代表電子在旋轉(zhuǎn)。
根據(jù)泡利不相容原理,兩個(gè)電子不能處在同一個(gè)狀態(tài)上,因此原子核周圍的電子一般都是成對(duì)分布的,一個(gè)原子軌道上可以容納兩個(gè)電子,一個(gè)自旋向上,一個(gè)自旋向下。這兩個(gè)電子的自旋取向不能相同,處在一種關(guān)聯(lián)的狀態(tài),也就是我們通常所說的量子糾纏態(tài)。

圖 5:自旋關(guān)聯(lián)的自旋單態(tài)、自旋三重態(tài)與自旋不相關(guān)的平衡態(tài)
我們前面提到,F(xiàn)AD 在受到光照之后,會(huì)從色氨酸上奪取一個(gè)電子形成 FAD*-, 而原來的色氨酸則會(huì)形成 TrpH+。FAD 奪過來的電子本來在 TrpH 中是與另一個(gè)電子成對(duì)存在的,被奪過來之后,這兩個(gè)電子在短時(shí)間內(nèi)依然處于糾纏態(tài)!但是由于兩個(gè)電子已經(jīng)不在同一個(gè)軌道上了,不會(huì)受到泡利不相容原理的限制,其自旋取向可以相同也可以相反。自旋取向相反,就構(gòu)成了自旋單態(tài),自旋取向相同則構(gòu)成自旋三重態(tài)。也就是說,F(xiàn)AD*- 與 TrpH+ 處于自旋單態(tài)或者自旋三重態(tài),這兩種狀態(tài)之間的轉(zhuǎn)換速率會(huì)受到磁場的影響。

圖 6:隱花色素的自旋單態(tài)與自旋三重態(tài)
如圖 6 中所示,A 代表色氨酸,B 代表 FAD。自旋單態(tài) [ A+ B- ] 可以分解回 A 和 B,也可以轉(zhuǎn)換成產(chǎn)物 C,自旋三重態(tài) [ A+ B- ] 則只能轉(zhuǎn)換成產(chǎn)物 C,單態(tài)和三重態(tài)之間還可以相互轉(zhuǎn)化。而自旋會(huì)受到磁場的影響,自旋單態(tài)與自旋三重態(tài)之間的轉(zhuǎn)化依賴于磁場 ( 磁場方向與候鳥飛行方向的夾角 ) ,這樣,在不同的磁場下,產(chǎn)物 AB 與產(chǎn)物 C 的比例是不一樣的,最終這種不一樣轉(zhuǎn)化為鳥兒視網(wǎng)膜上不同區(qū)域的視覺圖像的差別,因此在候鳥看來,不同的方向具有不同的條紋。我們可以說,候鳥直接看到了地磁場!候鳥視網(wǎng)膜上的隱花色素,就是引導(dǎo)候鳥每年南北往返而不會(huì)迷路的量子羅盤!
候鳥大概永遠(yuǎn)不會(huì)像我們?nèi)祟愡@樣幸運(yùn),進(jìn)化出能夠理解物理規(guī)律的大腦。但是,量子力學(xué)——現(xiàn)代物理學(xué)的基石——會(huì)永遠(yuǎn)默默地為它們指明回家的方向。
原文地址:http://www.myzaker.com/article/62e3a5fb8e9f0970e13342b4
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